J’ai testé le brunch de chez Pancake Sisters avec ma copine Jessica il y a quelques mois. L’adresse était notée depuis des mois dans mon petit carnet d’endroits parisiens à tester j’étais donc ravie de pouvoir enfin découvrir ces fameux pancakes salés. Au Menu : une boisson chaude (thé ou café), un jus/smoothie, une assiettes salée ici pancakes betterave, haricots rouges, salade verte et salade de lentilles/pommes/quinoa, puis, pancakes sucrés au chocolat pour le dessert. L’endroit est assez petit et le brunch est servi uniquement à trois horaires : 11h, 12h30 et 14h, je vous conseille donc de venir tôt ou de réserver avant de venir.
Pancake Sisters, 3 rue Lucien Sampaix, 75010 Paris – Ouvert le mercredi 09:30 – 18:30, jeudi 09:30-15:00, vendredi 11:30-18h30 et week end de 11:00 à 18:00. Sur place & à emporter.
Il faut absolument que je vous parle du burger recette pot-au-feu du Petit Matieu ! Dégusté à plusieurs reprises lors de présentations presse, je peux vous dire que c’est une tue-rie. Je n’ai malheureusement pas encore eu la chance de goûter les autres plats au menu mais sachez que le Petit Matieu est également un très bon bistrot à vins. Je ne manquerais pas d’y aller boire un petit verre en afterwork prochainement.
Le Petit Matieu, 55 rue des Vinaigriers 75010 Paris
Ce midi là, j’avais envie d’un Fish & Chips. Puis ma copine Laura m’a proposé de tester Marcel, à mi chemin entre nos deux adresses. Le Fish & Chips est servi au choix avec frites maisons, légumes de saison, salade de sucrine, purée, gratin dauphinois ou épis de maïs. Le plat était à la hauteur de mes espérances, servi sur une jolie planche en bois et les frites maison qui l’accompagnait étaient excellentes. Egalement à la carte : salades, clubs sandwich, burgers, poissons…Brunch samedi & dimanche de 10h à 19h à la carte ou petit déjeuner/goûter/dîner… Un décor moderne & design comme je les aiment.
Marcel, 22 rue Montmartre 75001 Paris // 1 Villa Léandre 75018 Paris // 15 rue de Babylone 75007 Paris – Menu du lundi au vendredi de 10h à 23h.
Mille, ou l’atelier du club sandwich gourmet. Avec une formule à 10/12 euros environ, je suis très satisfaite de ce nouvel endroit découvert encore une fois sur les réseaux et retenu précieusement dans mon petit carnet. Mille ne fait pas uniquement des clubs sandwichs mais aussi des soupes, salades, jus de fruits & légumes frais. J’ai choisi ici le club poulet-avocat-salade romaine-tomates-sauce caesar et ses chips artisanales, un brownie pour le dessert et une boisson. Encore une fois, l’endroit est très petit et cosy, soit vous avez de la chance et trouvez une place rapidement soit il est préférable d’envisager l’option » à emporter« .
Mille, 16 rue Saint Augustin, 75002 Paris
Encore une adresse dont on m’avait vanté les mérites. A deux pas de mon travail, j’y suis allée un midi avec mes collègues et je suis tombée sous le charme du lieu, avant même d’avoir goûté la cuisine. Un décor moderne, design, industriel à la pointe scandinave : grandes tables d’hôtes en bois au milieu de la pièce, luminaires suspendus, cartes sur présentoirs, meubles chinés… Les produits sont frais et de qualité, j’avais choisi ce jour là des Pennes Cocotte poulet grillé, olives noires, parmesan et sauce pesto, un délice !
Brut, 3 rue Saint Augustin, 75002 Paris – du lundi au samedi de 12h à 15h puis de 18h30 à 00h. Menu midi à 15, 17 ou 19 euros.
Chez Blend, les hamburgers sont gourmets : Hamb, Signature, Cheesy ou encore Veggie, il y en aura pour tous les goûts. French, cheesy ou sweet potato fries, encore une fois, les choix sont variés. Pour ma part, je suis une addict du classique Hamb : boeuf, mayonnaise & ketchup maison, pickles, oignons et iceberg. Les pains buns sont maison par Remy Coste, boulanger meilleur ouvrier de france, la viande 100% boeuf d’Yves Marie le Bourdonnec, boucher bohème est fraîche et savoureuse et la taille du burger, juste comme il faut.
Blend, 44 rue d’Argout, 75002 Paris // 1 bd des Filles du Calvaire, 75003 Paris // 19 rue de Ménilmontant, 75020 Paris // 3 rue Yves Toudic, 75010 Paris – du lundi au dimanche, de 12h à 23h.
Pour les amateurs de Dim Sum, Hakao et autres spécialités asiatiques, sachez que le Passage Choiseul possède une très bonne adresse sur plusieurs étages : Steam and Soup. De jolis paniers renfermant au choix des Dim Sum/Hakao au porc, légumes, crevettes…avec, en accompagnements, riz cuisiné et légumes sautés. La formule midi comprenant deux paniers + accompagnements est à 11 euros environ. Merci à ma copine Valériane pour l’adresse ! Attention, l’endroit est souvent plein le midi aux alentours de 13h.
Steam and Soup, 58 Passage Choiseul 75002 Paris
On termine cet article « Où manger à Paris » avec une adresse originale : Privé de Dessert. La particularité de ce restaurant? les plats sont présentés et sont nommé comme vos desserts favoris, par exemple ici, le Saint Honoré Burger. Un burger avec sauce barbecue, petit choux et chantilly d’oignons. Vous aurez aussi l’occasion de déguster sur la carte un Baba au Rhum en entrée, un Banana Split ou encore un Clafoutis en plat principal ou encore, Nachos & Guacamole ou Oeufs au Plat en dessert. Tous les plats sont frais, originaux et préparés de façon très appliquée et minutieuse.
Privé de Dessert, 4 rue Lallier, 75009 Paris – du mardi au samedi, de 12h à 14h30 puis de 19h à 23h.