Recette : Quiche thon / courgettes – Elodie in Paris

Ingredients :

1 courgette / 3 oeufs / 1 grosse boîte de thon au naturel / 1 pâte brisée / 20cl de crème fraîche liquide / persil / sel

  • Préchauffez votre four à 180° (th. 6)
  • Laver la courgette, la couper en fines tranches, puis, la cuire 10min dans de l’eau bouillante salée.
  • Battre les 3 oeufs dans un saladier puis ajouter la crème liquide, le persil et le sel.
  • Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, puis disposez le thon émietté et les courgettes, en alternance.
  • Versez la préparation avec les oeufs sur le tout. Cuire 40min environ.

Pour voir mes autres recettes : ICI

Kitchendaily : Livraison de paniers repas & plats préparés pendant 1 mois – Elodie in Paris

Pappardelles au saumon, épinards et crème citronnée

Pendant le confinement, j’ai eu l’opportunité de tester le nouveau service Kitchendaily, qui propose un service de livraison de plats préparés & kits recettes à domicile, chaque semaine. Vous choisissez vous même votre formule, vos plats, tout est personnalisé. Les produits sont frais, locaux et rigoureusement sélectionnés, vous avez le choix chaque semaine entre 4 kits recettes et 4 plats frais et au choix, et pour les formules, entre 6 et 36 repas par semaine. Tous les plats sont équilibrés, pensés par des diététiciennes, il est donc très facile de faire attention à son alimentation, de mieux manger sans contraintes. J’ai vraiment trouvé le concept génial, combiner à la fois kits recettes + plats déjà préparés permets de par exemple cuisiner le week-end si on a pas le temps en semaine, et bénéficier des plats préparés le midi ou le soir, si on termine sa journée de travail assez tard et que l’on a pas forcément l’envie ni le temps de cuisiner. Cela m’a permit de me mettre à la cuisine, moi qui avait plutôt l’habitude d’opter pour des repas simple, je prends plus de plaisir maintenant à prendre le temps de cuisiner. Les recettes sont assez simples, rapides (environ 20 minutes) et délicieuses. Vous connaissez ce genre de concept? Ça vous intéresserait de le découvrir?

Si vous souhaitez découvrir Kitchendaily, je vous propose deux codes, à utiliser via ce lien :

INPARISDAILY : qui offre -15 € sur la première livraison sans engagement  INPARISDAILY40 : qui offre -40€ sur la première livraison avec engagement de 4 semaines 



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Shopping : SPRING 2020 – Elodie in Paris

Sélection Shopping & Tendance Spring 2020

Sezane

Mango

Stradivarius

H&M

Un week-end à Stockholm – Elodie in Paris

Il y a environ un an, je suis partie un week-end à Stockholm, en Suède. Je rêvais de découvrir la Suède, un pays qui m’attirait tant par son architecture mais aussi par son mode de vie et bien sur, la mode suédoise que j’affectionne beaucoup. J’en ai pris plein les yeux ! Depuis l’aéroport, le plus simple est d’emprunter l’Arlanda Express, un train qui vous emmènera directement à la gare centrale de Stockholm en une quinzaine de minutes. J’ai séjourné à l’Hôtel Generator, un hôtel/auberge de jeunesse situé à seulement quelques minutes du centre de la ville.

Ce qu’il faut faire à Stockholm : se perdre dans les petites rues de la ville, l’architecture est tellement incroyable ! Il y a deux quartiers principaux : Gamla Stan, le quartier historique de la ville, avec la fameuse place Stortorget & Södermalm, le quartier plus bobo de la ville où l’on trouve notamment beaucoup de magasins de seconde-main et une vue incroyable sur Gamla Stan depuis le Monteliusvagen. Même si il est totalement possible de visiter la ville à pieds, je vous conseille d’emprunter le métro pour le découvrir : la ville est tout aussi incroyable sous terre. Les stations de métro sont plus colorées les unes que les autres, de vraies oeuvres d’art à ciel ouvert (Kungsträdgården / T-Centralen / Solna Centrum / Stadion / Tekniska Högskolan...). Je n’ai pas eu l’occasion de me rendre à la bibliothèque Stadsbiblioteket mais apparemment cela vaut le coup d’oeil. Je vous laisse quelques adresses que j’ai eu l’occasion de tester ci-dessous, et bon séjour à Stockholm si vous prévoyez d’y aller prochainement ! xx

Restaurants :

Cafe Fix / Slingerbulten (restaurant typique suédois) / Fabrique (pour goûter les fameux Kanelbullar, les roulés à la cannelle suédois), Kafe Krans (un café typique avec un caramel latte de folie et des chokladbollar délicieuses) / Pelikan (restaurant style Belle Epoque, typiquement suédois, réservation obligatoire) / Pom & Flora (pour un petit déjeuner / brunch de folie)

Shops : ACNE Archives / Bik Bok (la rue Kungsgatan est la référence pour faire son shopping à Stockholm)

Et pour revoir mon article sur mon séjour avec Daniel Wellington, rendez vous ici !



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