Bar à Tapas Paris – Farago Pintxoclub

Farago Pintxoclub

Il y a quelques semaines, je suis allée découvrir Farago Pintxoclub, dans la cour des Petites Ecuries. Quartier que je ne fréquente pratiquement jamais, j’étais ravie de pouvoir découvrir cette charmante adresse du 10ème arrondissement. L’ambiance y est conviviale, on adore la déco et la musique, l’endroit parfait pour un afterwork entre amis (ou en amoureux). Comme son nom l’indique, ce bar/restaurant à tapas ou « pintxo » propose des spécialités basques. Entre croquetas, oeuf à la truffe (le bestseller de la maison) et calamars frits, tout est très très bon et on ne sait plus où donner de la tête (le must, ce n’est pas cher du tout!). La plupart des pintxo sont servis par paire, il faut compter environ 5/7 euros par tapas sinon, le Menu Découverte est à 20 euros (2 personnes min.) et le Menu Hit-Eat à 30 euros. Côté boissons, 5 euros le verre de vin, 25 euros la bouteille et les tous les cocktails sont à 10 euros. Le Farago propose aussi une formule brunch les samedi & dimanche à 25 euros. Si vous souhaitez plus d’infos, je vous conseille d’aller faire un tour sur le site internet, plutôt bien fait !

Farago Pintxo Club 11 Cour des Petites Écuries, 75010 Paris – http://farago-pintxoclub.com – Ouvert du lundi au samedi de 19h à 1h. Métro Chateau d’Eau, Strasbourg St Denis ou Bonne Nouvelle. Un conseil : venez tôt pour profiter de la terrasse !

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Havana Club, The Essence of Cuba – Elodie in Paris

havana club

Il y a quelques semaines, j’ai été invitée par la maison Pernod-Ricard à découvrir les nouveaux cocktails conçus avec l’Havana Club 7 ans. C’est au coeur du Baton Rouge à Pigalle, nouveau bar à cocktails parisien que nous avons été reçus dans une ambiance cubaine fruitée et colorée. En collaboration avec The Bitter Truth, Havana Club a créé The Essence of Cuba, un savoureux mélange de rhum cubain associé à quatre exhausteurs d’arômes subtiles et gourmands : Coffee (grains de café torréfiés, piment noir), Honey (miel, noix de muscade, agrumes), Island fruit (mangue, papaye confite, fruits secs, épices) et Aromatic leaf (feuilles de tabac, cuir, caramel, vanille, fruits tropicaux). Grâce à ces essences, réinventez vos cocktails au rhum sans en altérer le goût. Retrouvez la gamme dans 24 pays dont Cuba, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, la Grèce ou l’Espagne dans des bouteilles de 20 ml et 200 ml.

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Un dîner au Chalet des îles – Elodie in Paris

le chalet des iles daumesnil

La semaine dernière, je suis allée dîner au Chalet des îles à Daumesnil, un petit coin de paradis aux portes de Paris. Malheureusement le temps n’était pas avec nous, mais j’ai tout de même passé un très bon moment avec les copines. Bordé par le lac Daumesnil où j’avais déjà fait un tour en barque il y a quelques années, c’est un endroit idéal pour les réceptions et mariages estivaux. Je ne manquerais pas d’y retourner à l’approche des beaux jours ! Concernant le dîner, nous avons pu déguster un amuse bouche de mélange de saumon cru et cuit, une tarte de thon cuit, oignons, moutarde et sa sauce pesto et pour le plat principal, un filet de lieu avec sa purée de carottes. J’ai pu réaliser un joli bouquet DIY champêtre et j’ai dressé moi même mon dessert, vous en pensez quoi? Merci au Chalet des îles pour leur accueil ! xx

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J’ai testé MarcLee, restaurant asiatique – Elodie in Paris

marclee

Cette semaine, j’ai testé MarcLee, un nouveau restaurant asiatique dans le 9ème. Fondé par Marc, Léo, Quentin et Julien, ce restaurant à pour concept de proposer de la fusion food et des cocktails typiquement asiatiques, à base du fameux saké. Cuisine ouverte sur la salle, ambiance tamisée, chez MarcLee c’est beau et surtout, très bon ! Derrière la carte, se cache le chef Quentin Pouillart qui a imaginé une carte différente suivant les saisons. Ses plats sont colorés, savoureux et bien présentés, mention spéciale pour les Dim Sum poulet/coco/paprika, un délice ! Parmi les mets proposés, on retrouve entre autres les fameux Dim Sum, Gyozas, Yakisobas, un tigre qui pleure, ou encore un bun bo hué (soupe vietnamienne), revisités à leur façon. Déjeuner, dîner, brunch le dimanche ou encore en « take away », je vous recommande grandement ce restaurant !

Petit plus : le chef Quentin donne des cours de cuisine asiatique les samedis de 10 à 14h (8 personnes max, 35€ le cours+déjeuner)

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