Hello ! J’inaugure une nouvelle catégorie « Cuisine » où je vous partagerais quelques recettes. On commence avec une recette de gaufres hyper simple et rapide !
Ingrédients :
- 250g de farine
- 50cl de lait
- 40g de sucre
- 2 œufs
- 50g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
Mélanger la farine, le sucre et la levure ensemble puis ajouter les œufs battus. Ajouter le lait au fur et à mesure en remuant bien avec un fouet, pour éviter les grumeaux. Faire fondre le beurre puis l’incorporer à la pâte, avec la pincée de sel. Faire chauffer votre gaufrier et commencer la cuisson de vos gaufres. Hyper simple et rapide ! Dégustez vos gaufres avec du sucre en poudre, sucre glace, miel, chocolat ou confiture.
J’espère que cette première petite recette vous aura plu, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez ! xx